11月よりランチは月曜定休とさせていただいております

地元の幸と、
食の喜びに出会う。

広島近郊で育った肉や魚、有機野菜など。とれたばかりの食材が持つ味や香りを大切に、動物性脂肪を控えて料理いたします。メニューはすべてフレンチの名店「OZAWA」の小沢 貴彦が監修。オープンキッチンでシェフが心を込めて腕をふるいます。刻々とうつろう瀬戸内海の景色を眺めながら、地元の幸をごゆっくりお召し上がりください。

シェフ
久重 浩 Hiroshi HISASHIGE

1967年岡山生まれ。辻調理師学校を卒業後、白金台OZAWAとOZAWAがプロデュースするゲストハウス「ザ・ハウス白金」で経験を積む。2009年OZAWA広島店シェフとして活躍した後、2022年SIMOSE French Restaurantシェフに就任。

監修
小沢 貴彦 Takahiko OZAWA

1947年横浜生まれ。「キャラバンサライ」、「ホテルオークラ」、「ラ・マレ」、「ア・ラ・ターブル」、「ア・タント」など数々の有名店やホテルを経て、東京都 白金台にフレンチレストラン「OZAWA」を開店。フランス料理界の重鎮として、素材の扱い方や盛りつけなどに独特の世界を創り出す。

メニュー

SIMOSE French restaurant 2023 Christmas Menu

期間|12/22(金)-25(月) <要予約>

〇クリスマス スペシャルディナー 28,000 円
神石高原町の希少な広島牛や萩漁港から直送された鮑といった厳選素材に、トリュフ、キャビア、そしてフォアグラを贅沢に使用したシェフ渾身のクリスマスディナーコース。食材のポテンシャルを最大限に引き出した、モダンでシンプルなメニューです。併設された下瀬美術館のアイコン、可動展示室がライトアップされた様子も幻想的で、大切な方と過ごす特別なひとときを彩ります。
〇クリスマス ランチ 18,000 円
目の前に広がる瀬戸内の風景を望みながら、香り豊かで軽やかなフルコースをご堪能いただけます。
※25日(月)はランチも営業いたします。

アニバーサリープラン ~大切な方とご一緒に特別なひとときを

アニバーサリープラン 40,000 円(2名様)
ディナーコースに下記の特典をご用意いたします。
特典①日没前は瀬戸内の島々、日没後は可動展示室のライトアップを間近でご覧いただける半個室をご用意。
特典②ソムリエセレクトのボトルワインをサービス。
特典③ミニブーケをプレゼント。

利用案内

営業時間
朝食※宿泊ゲストのみ
7:00 - 10:00
ランチ※ランチは月曜定休
11:30 - 14:30(L.O. 14:00)
ディナー
17:30 - 21:30(L.O.20:30)

※ディナーのご利用は前日までにご予約ください

席数
50席(うち10席は半個室)
宿泊ゲスト専用フリーラウンジ
レストラン内にてコーヒー、紅茶、アルコール類、
軽食を無料でご提供いたします。
12 席/7:00 - 21:30
※軽食は15:00以降

ご予約

ご予約・お問合せ 0827-93-1700
受付時間 10:00-17:00

・5名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
・お子様のご来店は13歳以上からとさせていただきます。

アクセス

〒739-0622
広島県大竹市晴海2丁目10-50