五感がそよぐ日。
海へ抜けるアートの庭、SIMOSE。
美術、工芸、建築、食、自然、
その知らなかった体験をするたびに
五感がゆらぎ、思考がめぐり、
想像がふくらんでいくようです。
自分の内に風をとおすような、
気持ちのいい日をお過ごしください。
アートの中でアートを観る。
雛人形の愛らしさに目を細め、アール・ヌーヴォーのガラス工芸に目を見張る。日本と西洋の近代絵画を鑑賞し、屋上から瀬戸内の多島美を眺める。建築家の坂 茂（ばん しげる）が海に浮かぶ島々から着想した可動展示室や、エミール・ガレが愛した植物にちなんだ庭園など、観るもの触れることすべてが訪れる人の感性を揺らします。
海辺の建築作品に泊まる。
見たこともない空間や、想像を超える景色、知らなかった建築の魅力など。いくつもの驚きが訪れる人を待っています。坂 茂が手がけた、別荘のような10棟のヴィラ。瀬戸内の島々を望む海辺で、風とおしのよい時間をお過ごしください。お食事は、地元の幸を生かしたフランス料理をご用意。敷地内の美術館や庭園の散策も楽しめるアート・オーベルジュです。
地元の幸と、
食の喜びに出会う。
広島近郊で育った肉や魚、有機野菜、柑橘など。 食材が持つ味や香りを大切に、動物性脂肪を控えて料理いたします。メニューはすべて東京・白金台で愛されたフランス料理店OZAWAの小沢貴彦が監修。刻々とうつろう瀬戸内海の景色を眺めながら、地元の幸をごゆっくりお召し上がりいただけます。
海、空、緑とつながる構造体。
敷地内の施設はすべて建築家・坂 茂が設計を手がけています。海沿いに広がる伸びやかな建築群と、世界初の可動展示室を備えた美術館。既存の構造を覆し、独自の素材で表現した10棟のヴィラ。内と外、キッチンとダイニングの間の壁を可能な限り取り払ったレストラン。どこに身を置いても、海、空、緑とつながる風とおしのよい時間をお過ごしいただけます。